Kiedy widzisz błyszczące metalowe tanki w barze typu Pilsner Urquell Tankovna, wiesz, że zaraz skosztujesz najświeższego złotego pilznera na świecie. Zaczęliśmy dostarczać część naszego piwa w tankach już w latach 60. XX w., aby więcej miłośników piwa mogło spróbować takiego samego Pilsnera Urquella jak w browarze. Jak to działa?
Nie pasteryzujemy piwa Pilsner Urquell, które warzymy dla lokali typu Tankovna. Pasteryzacja szybko podgrzewa piwo, co je sterylizuje, ale także wpływa na smak. Gwarantujemy świeżość piwa z tanka i ściśle kontrolujemy proces dostawy, więc możemy pominąć ten krok. Zamiast tego umieszczamy piwo bezpośrednio w zamkniętych próżniowo workach w cysternach o kontrolowanej temperaturze.
Dostarczamy nasz niepasteryzowany złoty pilzner z browaru do lokali typu Tankovna w ciągu 48 godzin. Należy je spożyć w przeciągu tygodnia od otwarcia tanka. Przechowywane w zamkniętych próżniowo workach wewnątrz tanków piwo nie ma kontaktu z powietrzem, dopóki Tapster nie przeleje go do szklanki. Bez powietrza piwo nie utlenia się, więc twój Pilsner Urquell zawsze smakuje idealnie.