Następnym razem, gdy będziesz osobiście podziwiać, jak Tapster nalewa piwo, możesz zauważyć wyjątkowy kran, który używany jest do Pilsnera Urquella. Zamiast używać typowego pionowego kranu z odchylanym uchwytem, Tapsterzy nalewają naszego złotego pilznera z kranu, który obraca się na boki.

Kran o bocznym nalewie jest charakterystyczny dla Europy Środkowej i zobaczysz go w każdym czeskim pubie, który naprawdę dba o piwo. Jakby nie było, ten kraj to miejsce, gdzie narodziły się pilznery, a kran o bocznym nalewie idealnie sprawdza się przy ich nalewaniu, ponieważ zapewnia dużą ilość gęstej, wilgotnej piany.

Kran o bocznym nalewie uwydatnia pikantne, ziołowe aromaty chmielu Saaz w piwie Pilsner Urquell i umożliwia Tapsterowi szybkie przelanie go do szklanki, z gęstą, wilgotną pianą na górze i złotym pilznerem pod spodem. Jest to możliwe dzięki specjalnej konstrukcji kranu o bocznym nalewie.

Bateria jest dłuższa niż w zwykłych kranach i powinna być zanurzona w piwie, gdy szklanka się napełnia. W przeciwieństwie do kranów pionowych, które mają zawór nurnikowy, krany o bocznym nalewie są zbudowane wokół zaworu kulowego. Tapster otwiera kran, aby nalać więcej piwa i zamyka go, aby uzyskać więcej wilgotnej piany. Wewnątrz baterii znajduje się małe sito, które napowietrza piwo i sprawia, że piana jest gęstsza.

Każdy Pilsner Urquell powinien mieć warstwę gęstej, wilgotnej piany, która chroni piwo i zachowuje jego świeżość. Dlatego nasz złoty pilzner najlepiej smakuje, gdy jest podawany z kranu o bocznym nalewie, i dlatego nasi Tapsterzy używają go w każdym lokalu typu Tankovna.