
Spragniony? Co powiesz na dobre, gorące piwo?
Jest powód, dla którego nie podajemy piwa na gorąco, i nie chodzi tu tylko o zwyczaj.
Pilsner Urquell powinien być przechowywany i podawany w temperaturze 5–8° C. Jasne piwa takie jak nasze fermentują w niższej temperaturze niż piwa typu ale i taka też powinna być temperatura ich podawania.
Od piwa, które jest zbyt zimne, drętwieje język, odbierając wrażliwość na smaki. A jeśli kiedykolwiek wypiłeś łyk ciepłego piwa, prawdopodobnie zauważyłeś, jak gorzko smakowało. To dlatego, że nasze kubki smakowe intensywniej odczytują smaki w ciepłym jedzeniu i napojach.
Gdy Pilsner Urquell podawany jest w odpowiedniej temperaturze, nasz złoty pilzner jest smaczniejszy i bardziej aromatyczny. Poczujesz zrównoważoną słodycz i gorycz chmielu Saaz i morawskiego słodu, tak jak zamyślił to sobie Josef Groll!