A gulyás egy klasszikus magyar eredetű közép-európai étel, ami szinte minden cseh kocsmában megtalálható, ahol Pilsner Urquellt csapolnak. Nem meglepő, hiszen egy ízekben igen gazdag, tápláló étel, ami tökéletesen illik sörünk kiegyensúlyozott keserédes ízéhez. A cseh gulyás azonban különbözik az eredeti magyartól, hiszen itt nem levesként, hanem főételként találjuk meg az étlapon, és tulajdonképpen egy marhapörköltet kapunk knédlivel vagy nokedlivel.

Érdemes Hladinka vagy Šnyt csapolású Pilsnert kérni a gulyás mellé, mert mindkettő kiegyensúlyozott ízű és a Saaz komló adta keserűsége jól megy a gazdag húsos ízhez. Jó étvágyat, vagy, ahogy a csehek mondják: dobrou chuť!