AZ ÍZ,
AMIT
ÉRDEMES
MEGVÉDENI
KIZÁRÓLAG
PILZENBEN FŐZVE.
AZ EGÉSZ
VILÁG SZÁMÁRA.
TALÁLKOZZ
AZ EREDETISÉG
ŐRZŐIVEL!
A csehországi Pilzenben található sörfőzdénk pincéinek mélyén gondoskodunk arról, hogy a Pilsner Urquell minden egyes cseppje ugyanolyan különleges legyen ma is, mint 1842-ben. Büszkén visszük tovább Josef Groll, az eredeti sörfőző mester örökségét. Ő volt az, aki az egész világgal megismertette az első aranyló pilzeni típusú lagert, örökre megváltoztatva ezzel a sör fogalmát.
EREDETI ELJÁRÁSSAL KÉSZÍTVE
Sörfőzdénkben mindent megteszünk azért, hogy a recept az eredeti maradhasson. Az eljárás több mint 180 éve változatlan, és olyan hagyományos módszereket alkalmazunk, mint a sör háromcefrés dekokciója és párhuzamos főzése. Igen, ez így tovább tart, de ebben a kérdésben nem ismerünk kompromisszumot. És mivel a Pilsner Urquellt csak és kizárólag a csehországi Pilzenben főzzük, garantáljuk, hogy az itt készült sör az egész világon ugyanazt az ízélményt kínálja.
SZERETNÉD LÁTNI,
HOGYAN ŐRIZZÜK MEG
AZ EREDETI ELJÁRÁST?
Tarts velünk, és látogass el legendás pilzeni sörfőzdénkbe! Mindössze egy órányira Prágától találkozhatsz sörfőző mestereinkkel, akik kemény munkájukkal gondoskodnak arról, hogy az egész világ az eredeti Pilsner Urquell ízvilágot élvezhesse
MINDENT MEGTESZÜNK A TÖKÉLETES CSAPOLÁSÉRT
HABBAL MÉG FINOMABB!
A hagyományokhoz híven nem hagyunk ki egyetlen lépést sem a csapolás során. Csapolómestereink gondoskodnak arról, hogy a krémes, nedves hab megőrizze a sör frissességét és megóvja finom ízeit az oxigéntől. Így lesz tökéletes az egyensúly, hogy minden korty sör kifogástalan legyen.
BÍZZ A CSAPOSODBAN Ő FEJEZI BE A SÖRÖD
Nálunk - cseheknél - van egy mondás, miszerint "a sörfőző főzi, de a csapos készíti el a sört". És elhiheted, minden csapolómesterünk tökéletes képzést kapott a csehországi Pilzen városában, hogy a Pilsner Urquell szerte a világon ugyanazt az élményt nyújtsa.
ELKÉPESZTŐEN GAZDAG ÍZVILÁGÚ
A Pilsner Urquell egyedi aromája kiegyensúlyozza a háromcefrés eljárással képződő malátás édességet a Saaz komló keserűségével. A hagyományokhoz híven nem hagyunk ki egyetlen lépést sem a csapolás során. Csapolómestereink gondoskodnak arról, hogy a krémes, nedves, édeskés hab megakadályozza, hogy a sör oxigénnel érintkezzen, ezáltal tovább élvezhető a sör eredeti, finom íze.
Így lesz tökéletes az egyensúly, hogy minden korty sör kifogástalan legyen.
GAZDAG ÍZVILÁGÚ ÉS PONT MEGFELELŐEN KESERŰ
A Pilsner Urquell minden egyes kortyában élvezheted azt az izgalmas ízvilágot, amit a természetes szénsavasság, az enyhe karamellás aromák és a komlós, keserű zamat különleges találkozása nyújt
1842 ÓTA VÁLTOZATLAN ELJÁRÁSSAL FŐZZÜK
Miért változtatnánk azon, ami így is tökéletes? Ezért is dolgozunk az eredeti eljárás szerint. A főzési folyamat során a sörcefre egy részét háromszor melegítjük fel, így fokozva a sör ízét és színét. Ezt a folyamatot nevezzük háromszoros dekokciónak.
ÉDES MORVAI ÁRPA,
KESERŰ SAAZ KOMLÓ,
LÁGY PILZENI VÍZ
A sörfőzés során 100%-ban cseh hozzávalókat használunk. Így garantáljuk, hogy pontosan ugyanolyan ízű sör készüljön, mint 1842-ben. És ezen nem is változtatunk.