Vielleicht habt ihr bemerkt, dass die Barkeeper in all unseren Tankbierbars und Kneipen personalisierte Lederschürzen tragen.

Das sind unsere Tapster und sie sind für unser Bier besonder wichtig.

Nach der Rekrutierung trainiert jeder Tapster für 5 volle Tage in unserer Brauerei in Plzeň. Das ist viel Arbeit für uns, doch der Handgriff des Tapsters ist die letzte Station auf der langen Reise unseres Bieres von den Hopfenfeldern zum wartenden Bierliebhaber. Tapster sind verantwortlich für Frische und Geschmack unseres goldenen Pils. Wir sagen: “Der Braumeister braut das Bier und der Tapster macht das Bier”. Darum sind unsere Tapster so wichtig:

1. Tapster lernen, jedes Pilsner Urquell perfekt zu zapfen

Es braucht viel Erfahrung und Feingefühl, um jedes Glas Hladinka, Šnyt oder Mlíko perfekt zu zapfen. Darum lernen unsere Tapster direkt von unseren Beer- und Braumeistern in Plzeň.

2. Tapster wissen, wie man Pilsner Urquell frisch hält

Pilsner Urquell ist ein sensibles Bier, insbesondere unser unpasteurisiertes Tankbier. Unsere Tapster kennen jeden Handgriff, um die Hähne, Rohre und Leitungen in einem einwandfreien Zustand zu halten. So schmeckt unser goldenes Pils immer perfekt.

3. Tapster bewirten die anspruchsvollsten Stammgäste der Welt

Im Laufe ihrer Ausbildung arbeiten unsere Tapster in den ältesten Tankbierbars in Plzeň, dem Geburtsort von Pilsner Urquell. Die lokalen Stammgäste schicken schlecht gezapftes Bier sofort zurück. Die Arbeit in Plzeň ist die Feuertaufe für unsere Tapster.

4. Tapster kennen sich mit allen Bieren aus

Ein Tapster, der sich nur mit Pilsner Urquell auskennt, wäre wie ein Barista, der nur einen einzigen Kaffee kennt. Unsere Tapster studieren Brauverfahren und Biersorten aus der ganzen Welt. So werden sie zu echten Experten, die ihr Handwerk lieben.

Unsere Tapster sind mit Leib und Seele bei der Sache, wenn es darum geht, Bierliebhabern das perfekte Pilsner Urquell Erlebnis zu bieten. Viele von ihnen reisen sogar einmal im Jahr nach Tschechien, um vor Ort bei der traditionellen Hopfenernte zu helfen. Um ein perfekt gezapftes Pilsner Urquell zu genießen, müsst ihr nicht nach Plzeň reisen. Geht einfach in eure nächstgelegene Tankbierbar!